Pâine de secară

By

Încă o duminică, încă o tură de pâine. De data asta – pâine de secară. Să fiu sinceră, reţetele care le-am găsit pe net  mi s-au părut foarte complicate. Aşa că am ales o reţetă  de pâine neagră găsită aici  şi am înlocuit făina neagră cu făină de secară. Pentru un pumn de făină, nu era cazul să-mi fac probleme. Spre bucuria copiilor (care s-au jucat ca de obicei cu aluatul), pâinea a ieşit excelentă. Iată şi dovada:

collage